12 de fev de 2008

Brigadeiro...

Hi people!! How are you...
Primeiro de tudo, me prometam q vcs n vao rir de mim?? OK, um pouquinho so...
kk
Entao, desde antes de vir pra ca, eu perguntei pra eles se tinha alguma comida brasileira q eles gostassem, pq se eu n soubesse fazer eu ia aprender e tal..
Ela respondeu q eles amam brigadeiro, a primeira Au Pair fez pra eles... Ok!
Lembro da minha mae enrolando brigadeiro para os aniversarios do meu irmao, mas a gente comprava de da lata e entao era facil...
Ai, quando minha amiga Nadi ia com o namo (ex futuro) a casa do meu namo, a gente inventava de fazer brigadeiros... bem foi com ela q aprendi... mas digamos q n me lembrava mto bem...
So que, n precisavamos enrolar, pq colocavamos em potes separados, esperavamos esfriar e comiamos com colher mesmo... (Bem programa de gordo neh?)
Ai com a vida agitada q tava tendo no Brasil nem fui aprender direito como se fazia... E essa semana meu boy faz half birthday.. eles comemoram meio aniversario... E ele tem que levar pra escola alguma coisa.. ela me pediu pra fazer brigadeiro..
Pensei, ok.. eh tao facil!!
Quantos vc precisa Hank? 50
Ok
Ai, me veio na cabeca, quando a Nadi ia la em casa, a gente colocava separado e n sobrava mta coisa, falei pra ela que uma lata de "Condensed Milk" dava pra 5 pessoas... kkkkkkkkkk
Entao, ela disse pra eu comprar 15 latas... e foi o que eu fiz!!!
Depois que tirei a receita da internet e li que com uma lata da pra fazer 30 brigadeiros, com duas eu resolveria o problema.... Aff, eu ria de mim mesma... queria morrer!
Mas ok...
Fui fazendo como dizia a receita, mas acho que passou do ponto e ficou emborrachado... minha host pos na boca e ficou tudo grudado nos dentes dela! Mas tb, ela nem esperou esfriar...
Ai vim correndo pedir ajuda pro meu namo no msn... pergunta pra sua vo, pra sua tia, pra alguem please.. o que eu faco... Ate q a prima dele disse... manda ela tirar da geladeira q vai piorar...
Gente, cheguei a ficar com uma p dor de cabeca. Serio!
Ai, enrolei um pra testar... e coloquei granulado pra ver se tava mto ruim... foi quando o menino chegou e pediu pra testar.. aff!!!
Pra minha sorte ele disse: Yummy... (que eh o que eles dizem pra algo gostoso)
Ai falei, really? e ele, eu amo brigadeiros, amo, amo e amo... A mae veio, experimentou, disse que tava maravilhoso!!! E eu ali, achando horrivel...
Ok, eles so comiam quando a Au Pair fazia, mas acontece que eu sou a 4 Au Pair Brasileira e ela disse que a 2 fez e n ficou bom.. Entao, por isso o motivo de eu estar nervosa pra fazer uma coisa tao simples...
Enrolei o que tinha.... fiz uns com granulado colorido, outro com granulado normal.
Enfim, depois da janta ele comeu uns 10, a Marie comeu uns 3 e mais o pote de granulado...
Mas amanha a noite eh o dia que vou fazer os 50... Torcam por mim, para que eu n passe do ponto... kkkkk
Ahhhh, ai disse pra ela.. Olha, eu acho que cometi um erro, pq eu n precisava de todas essas latas aqui nao... rsrsrsr, mas se vc quiser, eu posso fazer brigadeiro todo domingo.. ela caiu na risada e ele amou a ideia... Minha sorte eh que eles amam brigadeiros... Agora tenho que aprender a fazer outros doces (faceis) pq o que mais tenho aqui eh leite condensado... E eh igualzinho pq comprei da Nestle...
Beijos
E torcam por mim!!!! kkkkk
PS: So pra comentar, mamis ficou feliz com os comentarios sobre ela.. Sim, ela eh uma maezona.. estar aqui sempre foi o sonho dela e eu acabei herdando isso... Nao desisto de mtas coisas por influencia dela e digamos que ela esta sempre certa...Mas n vou falar mto pq se nao ela vai se "achar" d+... kkkk
Brinks Mae
Beijosssss

9 comentários:

Anna Domingues disse...

Oi Fer!!!
Primeiro queria te falar que eu entro todos os dias no sue blog!
Vc me ajudou muito no começo do programa, então eu tenho muito carinho por vc!
Olha, eu sou expert em fazer brigadeiro, sempre fiz nos aniversários de casa, o lance é vc mexer muito, não podo parar só que em fogo baixo, senão ele fica duro muito rápido ok? Daí quando ele começar a desgrudar do fundo da panela mexe mais um pouco e tira do fogo, ele não precisa estar muito conssistente, pq isso acontece depois que ele esfria...mas tb não pode ficar aquele coisa mole...hehehe.
=)
Boa Sorte!!! Vc consegue.
Beijão!

Luiza disse...

HAHAHAHHAHAHAH! Que post sensacional, HAHAHAHHA!!!! :P
Fer, esses tempos a Ana Maria Braga fez um "concurso do brigadeiro", pra eleger a melhor receita do Brasil. De fato, a campea eh de tirar o chapeu. Nunca fiz brigadeiro com uma receita melhor. Entao qdo for usar as outras latas, testa essa receita:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 (meia) colher de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de achocolatado em poh (tipo Nescau etc)
- 1 colher de sopa de cacau em poh.
Leva tudo ao fogo medio e mexe sempre. Qdo desgrudar da panela, tira do fogo e deixa esfriar pra fazer as bolinhas. Serio, vc vai ver q nao tem receita mais foda... tanto q ganhou como a melhor do Brasil. ;)
Bjos!!

Ligia disse...

OI!!
rachei o bico com a saga do brigadeiro!!!
mas se eles gostaram é porqueestava bom mesmo!ouvi dizer que americanos ñ fazem média!!
bjn e boa sorte!!

andreza disse...

Huahaua...Fe, acredita que a unica coisa que cozinhei aqui foi um arroz onde consegui queimar o alho 3 vezes antes? Meu, eu cozinhava demais no Brasil...aqui nao rola, nao sobra tempo.

E minha host tem uma alimentacao mto balanceada com as kids, acho q se fizer brigadeiro ela me mata. hushaush

Bjinhos pro c!

Gisele disse...

Fe... em relação ao post que vc me deixou a 4 familia ( álias estou em contato com eles e com a au pair)eles permitem ficar com o carro, mais só na cidade. O carro tem curfew de 11h30. Já eu não teria curfew. Como a cidade é muito próxima de Ny então nem sei o que dizer, a atual au pair disse que tem muitas coisas para fazer lá e muita, mais muitas escolas para estudar. Além de ser de fácil acesso bus ( na esquina da casa) caso eu for para outra cidade.

Sei lá to confusa rs...


Quanto ao brigadeiro seguinte: 1 lata de eite condensado, 1 colher de manteiga, 3 colheres de chocolate. Mexe até a mistura descgrudar da panela ai significa que está no ponto. Espere esfriar, enrole e hummmmmmmmm. Simples! rs...

BEIJOKAS E ADOREI O POST

...::: Priscila :::... disse...

Ai Fer
vc é um sarro.....

so vc mesmo, nem sei o que dizer, só rir mesmo!!!!

bom é hoje né?
boa sorte com os brigadeiros... kkkkk

Inté....

Elidsa disse...

kkkkkkkkkkkkkkkk
Oie nossa amo brigadeiro, acredita q eu nunca fiz,tenho q aprender hehehehehehehe,boa sorte com os 50 agora =)
bjossssss

Tainah disse...

Oi Fer!!

Adoro passar aqui, passo sempre, nao comento por falta de tempo mesmo, voce sabe como eh, neh? rsrrrss
Quanto ao brigadeiro, tenho certeza que ficaram ohtimos e agora voce vai poder matar todas as vontades com tanta lata armazenada, kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Tava lendo quanto a eles "serem meio de lua" a maior parte eh, o jeito eh ir levando, no fim dah tudo certo e sem emocao nao tem graca, lembra? rsrrsrrs

Bjo grande

Saudade tambem!!

Deus te abencoe!

Paula disse...

Oi Fer...
Poutz, 15 latas! rs... Mas vc pode fazer beijinhos: só colocar coco ralado e misturar o leite condensado ao poucos até ficar no ponto de enrolar! Tem gente que põe no fogo p/ dar uma endurecisnha... Ou pode fazer docinhos de leite em pó: misture o leite em pó e o chocolate me pó e acrescente o leite consensado até dar ponmto de eronalr.. esse vc passa no chocolate em´pó depois de enrolado! Tem também akele tal de brigadeiro branco, que é só não colocar o chocolate em pó. E o tal do brigadeiro rosa que ao invés do chocolate coloca akele treco de dissolver no leite de morango... lembra do nesquik?
Boa sorte...

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